„Mindenki a maga szerencséjének a pogácsa!”

Látványpékség kínálatunk rendkívül népszerű péksüteményei közé tartoznak az omlós tésztából készült termékek, különösképpen a pogácsáink. Szeretnénk kicsit bővebben írni kedves látogatóinknak erről az egyszerű, mégis ízletes étekről.

A pogácsa egy sós sütemény, mely kerek, s általában kicsi, bár van nagyobb fajtája is, sőt, nemcsak sós, hanem édes változata is létezik, s az sem kevésbé finom. Nálunk, a Kárpát-medencében, valamint a s balkáni és a török területeken jellegzetes leginkább.
Elterjedt pogácsa fajták: burgonyás, tepertős, vajas, káposztás, juhtúrós.

A „pogácsa” elnevezés a latin focus (= tűz) szóból származik, olasz nyelvi közvetítéssel. Érdekesség, hogy Olaszországban a mai napig létezik egy lapos kenyérféle, amit úgy hívnak: focaccia.

Térjen be hozzánk, válogasson látványpékség kínálatunkból, és kóstolja meg finom, meleg, omlós, leveles tésztából készült sajtos pogácsáinkat, melyek garantáltan feldobják a napját!