Pékségünket 2004. január 1-vel úgynevezett családi vállalkozásként kezdtük. Megelőzően vendéglátással, cukrászattal, kempingszolgáltatással foglalkoztunk, ezt bővítettük a péküzem létesítésével.
A hagyományos péküzemünk többszöri irányváltás és útkeresés után állapodott meg a hagyományos termékek fagyasztásos technológiájának alkalmazása mellett. 2008 - 2010-től kialakítottuk franchise rendszerünket és talán elsőként - a hagyományos ízvilágot követve - a zsemle kifli termék csoportot vezettük be a "látványpékség" piacra.
