Aktualitások

2016. április

A kalács a látványpékségek kedvelt terméke; egy édes tésztaféle, mely sokféle formájú lehet, úgy mint, fonott, kerek vagy hosszúkás. Magyarországon általában ünnepek alkalmával szokták készíteni, a legfontosabb ünnep, amikor nem hiányozhat az asztalról a kalács, a húsvét.

Szláv eredetű a


2016. március

Sokan, ha a francia hagyományokra és ínyencségekre gondolnak, azonnal a croissant, sajtok és a borok jutnak eszükbe, pedig létezik egy sokkal elterjedtebb és roppant finom élelmiszer, mely a divat országából származik. Ez a bagett!

A bagett egy hosszúkásra nyújtott, ropogós kenyér.


2016. február

A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, de egyáltalán nem mindegy, hogy milyen táplálékot veszünk magunkhoz nap mint nap, mielőtt elindulnánk a dolgunkra. Az egészséges és tápláló reggeli nem csupán finom, de elegendő rostot és vitamint tartalmaz ahhoz, hogy energiával lássa el a


2016. január

Mitől is lesz egy pékség látványpékség?

Nagyon gyakran halljuk és használjuk ezt a kifejezést, de tudjuk, hogy pontosan mit is jelent? Egy látványpékség és pékség között különbség van, például az áru kínálatában. Ráadásul egy látványpékségben a látványnak is hódolhatunk, hiszen a szemünk


2015. december

Napjainkban egyre gyakrabban lehet hallani a franchise kifejezést, ezért is érdemes néhány szóban leírni a jelentését, illetve hogy milyen területeken is érvényes ez a fogalom.

A franchise egy szerződéskötést jelent, ami két személy között jön létre. Az egyik fél a franchise átadó, míg a


2015. november

Egy látványpékség megnyitása nagy lépés, és a jó helyválasztás sokkal nagyobb előnyt jelenthet számunkra, mint gondolnánk. Ahhoz, hogy nyitás után rövid időn belül hasznot termeljen a látványpékség, olyan helyre kell telepíteni azt, ahol van rá kereslet.
Néhány biztos tipp, hogy hol is


2015. október

Sok téves fogyókúrás recept, diéta és egészséges életmódot hirdető program vallja, hogy a kenyér és minden pékáru rossz és káros, ezért tiltja azok fogyasztását. Azonban, ha egy dietetikus szaktanácsát kikérjük, vagy egy hiteles diétát megnézünk, rájövünk, hogy a péksütemények igenis fontos


2015. szeptember

Látványpékség kínálatunk rendkívül népszerű péksüteményei közé tartoznak az omlós tésztából készült termékek, különösképpen a pogácsáink. Szeretnénk kicsit bővebben írni kedves látogatóinknak erről az egyszerű, mégis ízletes étekről.

A pogácsa egy sós sütemény, mely kerek, s általában